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आवश्यक तेलों का उपयोग कई तरीकों से किया जाता है, यानी, साँस लेना, त्वचा पर शीर्ष पर लगाना और पीना। इस प्रकार, सेवन या अनुप्रयोग के तीन प्रमुख मार्ग शामिल हैं: घ्राण प्रणाली, त्वचा और जठरांत्र प्रणाली। आवश्यक तेलों की क्रिया के तंत्र को स्पष्ट करने के लिए इन मार्गों को समझना महत्वपूर्ण है। यहां हम इसमें शामिल तीन प्रणालियों और सेलुलर और सिस्टम स्तर पर आवश्यक तेलों और उनके घटकों के प्रभावों का सारांश देते हैं। कई कारक आवश्यक तेलों में शामिल प्रत्येक रासायनिक घटक के अवशोषण की दर को प्रभावित करते हैं। यह निर्धारित करना महत्वपूर्ण है कि आवश्यक तेल में प्रत्येक घटक का कितना हिस्सा शामिल है और उनके प्रभावों का सटीक परीक्षण करने के लिए एकल रासायनिक यौगिकों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। अध्ययनों ने घटकों के सहक्रियात्मक प्रभाव दिखाए हैं, जो आवश्यक तेल घटकों की क्रिया के तंत्र को प्रभावित करते हैं। त्वचा और पाचन तंत्र के लिए, आवश्यक तेलों के रासायनिक घटक सीधे गामा एमिनोब्यूट्रिक एसिड (जीएबीए) रिसेप्टर्स और क्षणिक रिसेप्टर संभावित चैनल (टीआरपी) चैनलों को सक्रिय कर सकते हैं, जबकि घ्राण प्रणाली में, रासायनिक घटक घ्राण रिसेप्टर्स को सक्रिय करते हैं। यहां, जीएबीए रिसेप्टर्स और टीआरपी चैनल एक भूमिका निभा सकते हैं, ज्यादातर तब जब सिग्नल घ्राण बल्ब और मस्तिष्क में स्थानांतरित होते हैं।