गार्डेनिया तेल के उपयोग और लाभ
किसी भी समर्पित माली से पूछिए, तो वे आपको बताएँगे कि गार्डेनिया उनके बेशकीमती फूलों में से एक है। इसकी खूबसूरत सदाबहार झाड़ियाँ 15 मीटर तक ऊँची होती हैं। ये पौधे साल भर खूबसूरत दिखते हैं और गर्मियों में इनमें शानदार और बेहद खुशबूदार फूल खिलते हैं।
दिलचस्प बात यह है कि गार्डेनिया के गहरे हरे पत्ते और मोती जैसे सफेद फूल,रुबियासी परिवारजिसमें कॉफ़ी के पौधे और दालचीनी के पत्ते भी शामिल हैं। अफ्रीका, दक्षिणी एशिया और ऑस्ट्रेलेशिया के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों का मूल निवासी, गार्डेनिया ब्रिटेन की धरती पर आसानी से नहीं उगता। लेकिन समर्पित बागवानी विशेषज्ञ इसे आज़माना पसंद करते हैं। इस खूबसूरत खुशबूदार फूल को कई नामों से जाना जाता है। हालाँकि, ब्रिटेन में इसका नाम अमेरिकी डॉक्टर और वनस्पतिशास्त्री के नाम पर रखा गया है, जिन्होंने 18वीं शताब्दी में इस पौधे की खोज की थी।
गार्डेनिया तेल की खेती कैसे की जाती है?
हालाँकि गार्डेनिया पौधे की लगभग 250 प्रजातियाँ हैं, लेकिन इसका तेल सिर्फ़ एक ही पौधे से निकाला जाता है: जो हमेशा से लोकप्रिय रहा है।गार्डेनिया जैस्मिनोइड्सआवश्यक तेल दो रूपों में उपलब्ध है: शुद्ध आवश्यक तेल और निरपेक्ष तेल, जिन्हें दो अलग-अलग तरीकों का उपयोग करके निकाला जाता है।
परंपरागत रूप से, गार्डेनिया तेल को एक प्रक्रिया के माध्यम से निकाला जाता है जिसे कहा जाता हैएनफ्लूरेजइस तकनीक में फूलों के सार को इकट्ठा करने के लिए गंधहीन वसा का इस्तेमाल किया जाता है। फिर अल्कोहल का इस्तेमाल करके वसा को हटाया जाता है, जिससे केवल शुद्ध तेल ही बचता है। यह प्रक्रिया बेहद समय लेने वाली होती है, और तीव्र सुगंध पाने में कई महीने लग सकते हैं। इस विधि से बनाए गए आवश्यक तेल महंगे हो सकते हैं।
ज़्यादा आधुनिक तकनीक में एब्सोल्यूट बनाने के लिए सॉल्वैंट्स का इस्तेमाल किया जाता है। अलग-अलग निर्माता अलग-अलग सॉल्वैंट्स का इस्तेमाल करते हैं, इसलिए यह प्रक्रिया तेज़ और सस्ती तो होती है, लेकिन परिणाम ज़्यादा विविध हो सकते हैं।
सूजन संबंधी बीमारियों और मोटापे से लड़ने में मदद करता है
गार्डेनिया एसेंशियल ऑयल में कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से लड़ते हैं, साथ ही इसमें जेनिपोसाइड और जेनिपिन नामक दो यौगिक होते हैं जिनमें सूजन-रोधी गुण पाए गए हैं। यह पाया गया है कि यह उच्च कोलेस्ट्रॉल, इंसुलिन प्रतिरोध/ग्लूकोज असहिष्णुता और यकृत क्षति को कम करने में भी मदद कर सकता है, और संभावित रूप से कुछ हद तक इनसे सुरक्षा प्रदान करता है।मधुमेह, हृदय रोग और यकृत रोग।
कुछ अध्ययनों से यह भी प्रमाण मिला है कि गार्डेनिया जैस्मिनोइड प्रभावी हो सकता हैमोटापा कम करना, खासकर जब व्यायाम और स्वस्थ आहार के साथ संयुक्त हो। 2014 में प्रकाशित एक अध्ययनजर्नल ऑफ एक्सरसाइज न्यूट्रिशन एंड बायोकेमिस्ट्रीकहते हैं, "गार्डेनिया जैस्मिनोइड्स के मुख्य अवयवों में से एक, जेनिपोसाइड, शरीर के वजन को बढ़ने से रोकने के साथ-साथ असामान्य लिपिड स्तर, उच्च इंसुलिन स्तर, बिगड़ा हुआ ग्लूकोज असहिष्णुता और इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार करने में प्रभावी माना जाता है।"
अवसाद और चिंता को कम करने में मदद कर सकता है
गार्डेनिया के फूलों की खुशबू आराम देने और तनाव से जूझ रहे लोगों को राहत देने के लिए जानी जाती है। पारंपरिक चीनी चिकित्सा में, गार्डेनिया को अरोमाथेरेपी और हर्बल फ़ार्मुलों में शामिल किया जाता है जिनका उपयोग मनोदशा संबंधी विकारों के इलाज के लिए किया जाता है, जिनमें शामिल हैंअवसाद, चिंता और बेचैनी। नानजिंग यूनिवर्सिटी ऑफ चाइनीज मेडिसिन द्वारा प्रकाशित एक अध्ययनसाक्ष्य-आधारित पूरक और वैकल्पिक चिकित्सापाया गया कि इस अर्क ने लिम्बिक सिस्टम (मस्तिष्क का "भावनात्मक केंद्र") में मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक अभिव्यक्ति में तत्काल वृद्धि के माध्यम से तीव्र अवसादरोधी प्रभाव प्रदर्शित किया। अवसादरोधी प्रतिक्रिया प्रशासन के लगभग दो घंटे बाद शुरू हुई।
पाचन तंत्र को शांत करने में मदद करता है
पृथक सामग्रीगार्डेनिया जैस्मिनोइड्सउर्सोलिक एसिड और जेनिपिन सहित, में एंटीगैस्ट्रिक गुण, एंटीऑक्सीडेंट गुण और एसिड-न्यूट्रलाइज़िंग क्षमताएँ पाई गई हैं जो कई गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं से बचाती हैं। जेनिपिन कुछ एंजाइमों के उत्पादन को बढ़ाकर वसा के पाचन में भी मदद करता है। में प्रकाशित शोध के अनुसार, यह "अस्थिर" पीएच संतुलन वाले गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल वातावरण में भी अन्य पाचन प्रक्रियाओं में सहायक प्रतीत होता है।कृषि और खाद्य रसायन पत्रिकाऔर चीन में नानजिंग कृषि विश्वविद्यालय के खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी कॉलेज और इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोपी प्रयोगशाला में आयोजित किया गया।
अंतिम विचार
- गार्डेनिया के पौधे बड़े सफेद फूल उगाते हैं जिनकी तेज़, सुखदायक खुशबू होती है। गार्डेनिया किस प्रजाति के सदस्य हैं?रुबियाकाये पौधे परिवार के सदस्य हैं और एशिया तथा प्रशांत द्वीप समूह के कुछ भागों के मूल निवासी हैं।
- फूल, पत्ते और जड़ों का उपयोग औषधीय अर्क, पूरक और आवश्यक तेल बनाने के लिए किया जाता है।
- इसके लाभों और उपयोगों में मधुमेह और हृदय रोग जैसी दीर्घकालिक बीमारियों से सुरक्षा, अवसाद और चिंता से लड़ना, सूजन/ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करना, दर्द का उपचार करना, थकान को कम करना, संक्रमण से लड़ना और पाचन तंत्र को आराम पहुंचाना शामिल है।
नाम: केली
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पोस्ट करने का समय: मार्च-17-2023