पेरिला बीज तेल के लाभ और उपयोग

पेरिला बीज का तेल

क्या आपने कभी ऐसे तेल के बारे में सुना है जिसका उपयोग आंतरिक और बाह्य रूप से किया जा सकता है?आज मैं आपको समझने के लिए ले चलूँगापेरिला बीजसे तेलनिम्नलिखितपहलू।

पेरिला बीज का तेल क्या है

पेरिला बीज का तेल उच्च गुणवत्ता वाले पेरिला बीजों से बना है, जिसे पारंपरिक भौतिक दबाव विधि द्वारा परिष्कृत किया जाता है, जो पेरिला बीजों के पोषण सार को पूरी तरह से बरकरार रखता है। तेल का रंग हल्का पीला है, तेल की गुणवत्ता स्पष्ट है, और गंध सुगंधित है।

पेरीला बीज तेल के 5 फायदे

अच्छे एचडीएल को बढ़ावा देने में सहायक

पेरिला बीजतेल में प्रभावशाली मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड और थोड़ी मात्रा में ओमेगा-6 और ओमेगा-9 फैटी एसिड होता है। ओमेगा-3 का सेवन एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ाने में मदद करता है जबकि खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। इस प्रकार, यह आंतरिक धमनी की दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल प्लाक और उसके बाद उच्च रक्तचाप और दिल के दौरे की रोकथाम में सहायता करता है।

एलर्जी के खिलाफ प्रभावी

पेरिला में रोसमारिनिक एसिडबीजतेल सूजन संबंधी गतिविधि को रोकने में मदद करता है, इस प्रकार मौसमी एलर्जी की रोकथाम में सहायता करता है। पेरिला से निकलने वाला तेल अस्थमा से पीड़ित लोगों के फेफड़ों की कार्यक्षमता और सांस लेने की समस्या में भी सुधार कर सकता है।

त्वचा की देखभाल के लिए उत्कृष्ट

पेरिला बीज के तेल में मौजूद रोसमारिनिक एसिड एटोपिक जिल्द की सूजन के प्रभावी उपचार में सहायता करता है। तेल त्वचा को शांत करने के लिए अद्भुत है, और नियमित उपयोग शुष्क त्वचा के लिए अच्छा है। तेल बंद रोमछिद्रों को कम करने में भी मदद करता है। शीर्ष पर लगाने पर यह सिस्ट और मुहांसों में भी मदद करता है।

याददाश्त में सुधार करें और वृद्ध मनोभ्रंश को रोकें

ए-लिनोलेनिक एसिड द्वारा संश्लेषित डीएचए सेरेब्रल कॉर्टेक्स, रेटिना और जर्म कोशिकाओं में बड़ी मात्रा में मौजूद होता है, जो मस्तिष्क तंत्रिका कोशिकाओं के सिनैप्टिक विकास को बढ़ावा देता है और स्मृति में सुधार करता है।

लीवर की रक्षा करें और लीवर की रक्षा करें

α-लिनोलेनिक एसिडपेरिला बीजतेल प्रभावी रूप से वसा संश्लेषण को रोक सकता है, और वसा को विघटित करके इसे शरीर से बाहर निकाल सकता है। रोजाना सेवन से फैटी लीवर को बनने से रोका जा सकता है।

पेरिला बीज के तेल का उपयोग

एल प्रत्यक्ष मौखिक सेवन: औसत दैनिक सेवन 5-10 मिली, बच्चों में आधा, हर बार 2.5-5 मिली, दिन में 1-2 बार

एल ठंडा सलाद भोजन: ठंडे व्यंजन मिलाते समय थोड़ा सा मसाला डालें या चमक जोड़ें।

एल बेकिंग: पेस्ट्री बनाने की प्रक्रिया में, बेकिंग तेल के स्थान पर हाइड्रोजनीकृत तेल या क्रीम का उपयोग करें।

एल घर का बना मिश्रण तेल: पेरिला बीज का तेल और दैनिक खाद्य सोयाबीन तेल, मूंगफली का तेल, रेपसीड तेल 1: 5 ~ 1:10 के अनुपात के अनुसार समान रूप से मिलाएं, दैनिक आदतों के अनुसार अच्छा पूरक और संतुलित पोषण उद्देश्य प्राप्त कर सकते हैं।

हर सुबह गाढ़े दूध या सादे दही में एक चम्मच वनस्पति तेल मिलाएं, जो खाने में सुविधाजनक और स्वादिष्ट होता है।

एल गर्भावस्था के अंत में गर्भवती महिलाओं की त्वचा में खिंचाव, खुजली और सूखी दरार की संभावना, स्यू बीज के तेल से पोंछने से निवारक और राहत देने वाला प्रभाव पड़ता है। इसे अक्सर पेट पर लगाने से खिंचाव के निशान उत्पन्न होने से रोका जा सकेगा।

भण्डारण विधि

एल 1,0 - 25℃ प्रकाश से सुरक्षित हैं।

बोतल का ढक्कन खुलने के बाद इसे 6 महीने के अंदर खा लेना चाहिए और तेल को ताजा और अच्छा स्वाद बनाए रखने के लिए फ्रिज में रख देना चाहिए।

एल अन्य खाना पकाने के तेल के साथ मिलाने के बाद इसे रोशनी से दूर रखने पर ध्यान देना चाहिए।

खाना पकाते समय, उच्च तापमान के अधिक गरम होने (धुएं) से बचने के लिए तेल को गर्म किया जा सकता है।

एल वनस्पति तेल पोषक तत्वों से भरपूर है, थोड़ी मात्रा मानव की जरूरतों को पूरा कर सकती है, प्रति व्यक्ति औसत दैनिक सेवन 5-10 मिलीलीटर है, मानव शरीर का अत्यधिक सेवन पूरी तरह से उपयोग नहीं किया जा सकता है, बर्बादी से बचने के लिए उचित होना चाहिए।