काले जीरे के बीज का तेल किसी भी तरह से नया नहीं है, लेकिन यह हाल ही में वजन नियंत्रण से लेकर जोड़ों के दर्द को दूर करने तक हर चीज के लिए एक उपकरण के रूप में धूम मचा रहा है। यहां, हम काले जीरे के तेल के बारे में बात करेंगे कि यह आपके लिए क्या कर सकता है।
आख़िर काला जीरा तेल क्या है?
काले बीज का तेल (उर्फ काला जीरा तेल, कलौंजी तेल, या निगेला सैटिवा तेल) एक एम्बर रंग का तेल है जो फूल वाले निगेला सैटिवा पौधे के छोटे काले बीजों से निकाला जाता है, जो दक्षिण पश्चिम एशिया में उत्पन्न हुआ और पूरे मध्य पूर्व, अफ्रीका में उपयोग किया गया है। , और पूर्वी यूरोप।
काले जीरे के बीज किंग टुट की कब्र में भी पाए गए थे, और जाहिर तौर पर उन्हें पुराने नियम में मृत्यु के अलावा कुछ भी ठीक करने में सक्षम होने का उल्लेख मिला है।
लेकिन इन छोटे, साधारण काले जीरे के तेल को इतना बढ़िया क्या बनाता है? जब आप लेबल को स्कैन करते हैं, तो आप विभिन्न प्रकार के लाभकारी यौगिकों को सूचीबद्ध देखेंगे, जिनमें ओमेगा -3, -6, और -9 आवश्यक फैटी एसिड और शामिल हैं। पेड्रे कहते हैं, कोलेस्ट्रॉल-कम करने वाले पौधों के यौगिकों को फाइटोस्टेरॉल 2 कहा जाता है। लेकिन इसके अधिकांश चिकित्सीय लाभ शायद थाइमोक्विनोन 3 (टीक्यू) नामक एक विशेष रूप से शक्तिशाली सक्रिय यौगिक से संबंधित हैं, जो "एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-एलर्जी और प्रतिरक्षा के साथ एक एंटीऑक्सीडेंट है।" -समर्थक गुण।"
आज, काले जीरे के बीज का तेल स्वास्थ्य खाद्य दुकानों, किराने की दुकानों और ऑनलाइन तरल तेल के रूप में, जेल कैप्सूल के रूप में, और भांग के तेल जैसे अन्य अर्क के साथ मिश्रण में बेचा जाता है। इसके विभिन्न लाभों को प्राप्त करने के लिए, आप इसे खा सकते हैं या त्वचा पर शीर्ष पर लगा सकते हैं।
काले बीज के तेल (निगेला सैटिवा) पर शोध से पता चलता है कि यह आपके स्वास्थ्य को कई तरह से लाभ पहुंचा सकता है। यहां अब तक की कुछ सबसे आशाजनक खोजें दी गई हैं:
1. पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
काले जीरे के सबसे पुराने पारंपरिक उपयोगों में से एक समग्र पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देना है, और काले जीरे के बीजों से बने टिंचर का उपयोग अक्सर अपच, सूजन, भूख न लगना और दस्त के इलाज के लिए किया जाता है।
2. एंडोकैनाबिनॉइड सिस्टम को सपोर्ट करने में मदद करता है।
एंडोकैनाबिनोइड सिस्टम (शरीर का "मास्टर रेग्युलेटरी सिस्टम") को इसकी फाइटोकैनाबिनोइड सामग्री के कारण काले जीरे के तेल से लाभ हो सकता है। फाइटोकैनाबिनोइड्स काले जीरे के तेल, कैनबिस, हॉप्स, रोज़मेरी और अन्य में पाए जाने वाले लाभकारी पौधे यौगिक हैं।
3. स्वस्थ त्वचा और बालों को बढ़ावा देता है।
किंवदंती है कि क्लियोपेट्रा की चमक का रहस्य वास्तव में काले बीज का तेल था!
काले बीज के तेल को वाहक तेल के साथ पतला किया जा सकता है (या शैम्पू में मिलाया जा सकता है) और पपड़ी को शांत करने और कम करने के लिए खोपड़ी पर लगाया जा सकता है।
4. शरीर का वजन बनाए रखने में मदद करता है।
"काले बीज का तेल + वजन घटाने" की एक त्वरित खोज से कई ब्लॉगर्स और व्लॉगर्स इस तेल की वजन घटाने की क्षमताओं के बारे में प्रलाप करते हुए सामने आएंगे। हालांकि इससे कुछ लोगों की आंखें घूम सकती हैं, कुछ शोध से पता चलता है कि काले जीरे का तेल कुछ हद तक वजन बनाए रखने में मदद कर सकता है, या कम से कम मोटापे के जोखिम कारकों से निपटने में मदद कर सकता है।
5. मौसमी एलर्जी से लड़ें.
काले बीज का तेल मौसमी एलर्जी के लक्षणों से राहत दिलाने में मदद कर सकता है।
6. जोड़ों के दर्द से छुटकारा.
काले जीरे के बीज का तेल जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने में मदद कर सकता है।
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पोस्ट समय: मई-12-2023