एमसीटी तेल के फायदे और उपयोग

एमसीटी तेल

आप नारियल तेल के बारे में जानते होंगे, जो आपके बालों को पोषण देता है। यहां नारियल तेल से आसुत एक तेल, एमटीसी तेल है, जो आपकी भी मदद कर सकता है।

एमसीटी तेल का परिचय

“एमसीटी”मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स हैं, जो संतृप्त फैटी एसिड का एक रूप है। इन्हें भी कभी-कभी बुलाया जाता है“एमसीएफए”मध्यम-श्रृंखला फैटी एसिड के लिए. एमसीटी तेल फैटी एसिड का शुद्ध स्रोत है। एमसीटी तेल एक आहार अनुपूरक है जिसे अक्सर आसवित किया जाता हैनारियल का तेल, जो उष्णकटिबंधीय फल से बनाया जाता है। एमसीटी पाउडर एमसीटी तेल, डेयरी प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फिलर्स और मिठास से निर्मित होता है।

एमसीटी तेल के फायदे

उन्नत संज्ञानात्मक कार्य

एमसीटी तेल को ब्रेन फॉग जैसी कार्यात्मक मस्तिष्क समस्याओं वाले लोगों और यहां तक ​​कि हल्के से मध्यम अल्जाइमर रोग वाले लोगों की स्मृति और समग्र मस्तिष्क स्वास्थ्य में उल्लेखनीय रूप से सुधार करने के लिए दिखाया गया है, जिनके पास एपीओई 4 जीन था, जो न्यूरोलॉजिकल स्थिति के बढ़ते जोखिम कारक से जुड़ा हुआ है। .

कीटोसिस का समर्थन करें

कुछ एमसीटी तेलों का सेवन आपको पोषण संबंधी केटोसिस4 में मदद करने का एक तरीका है, जिसे चयापचय वसा बर्नर बनने के रूप में भी जाना जाता है। वास्तव में, एमसीटी में केटोजेनिक आहार या उपवास का पालन करने की आवश्यकता के बिना केटोसिस5 को तेजी से शुरू करने की क्षमता होती है।

एमसीटी तेल आसानी से अवशोषित हो जाता है, जो ऊर्जा को बढ़ाता है6, और खाना कीटोन्स को बढ़ाने का एक आसान तरीका है। ये वसा केटोसिस को बढ़ाने में इतने अच्छे हैं कि वे उच्च कार्ब सेवन की उपस्थिति में भी काम कर सकते हैं.

नारियल के तेल में मौजूद लॉरिक एसिड को अधिक निरंतर कीटोसिस बनाने के लिए भी दिखाया गया है.

रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार

स्वस्थ माइक्रोबायोम संतुलन9 को बढ़ावा देने के लिए एमसीटी खाना एक बेहतरीन भोजन-आधारित तरीका है। अनुसंधान से पता चला है कि एमसीटी वसा प्राकृतिक रोगाणुरोधी के रूप में कार्य करके रोगजनक (खराब) जीवाणु संक्रमण को मारने में मदद करती है। फिर से, हमारे पास धन्यवाद देने के लिए लॉरिक एसिड है: लॉरिक एसिड और कैप्रिलिक एसिड10 एमसीटी परिवार के जीवाणु, वायरल और फंगल सेनानी हैं।

संभावित वजन घटाने का समर्थन

वजन घटाने को बढ़ावा देने की अपनी क्षमता के कारण एमसीटी ने बहुत अधिक ध्यान आकर्षित किया है। हालांकि उनमें भूख कम करने की क्षमता नहीं पाई गई है, लेकिन साक्ष्य प्रभावी ढंग से कैलोरी सेवन कम करने की उनकी क्षमता का समर्थन करते हैं.

वास्तव में इसकी वजन घटाने की क्षमता को समझने के लिए इस विषय पर अधिक शोध की आवश्यकता है, हालांकि एक अध्ययन में पाया गया कि जब आहार में एलसीटी को एमसीटी से बदल दिया गया, तो शरीर के वजन और संरचना में कुछ कमी आई।.

मांसपेशियों की शक्ति में वृद्धि

क्या आप अपने वर्कआउट को अगले स्तर पर ले जाना चाहते हैं? शोध से पता चला है13 कि एमसीटी तेल, ल्यूसीन से भरपूर अमीनो एसिड और अच्छे पुराने विटामिन डी के मिश्रण से पूरक करने से मांसपेशियों की ताकत बढ़ती है। यहां तक ​​कि स्वयं अनुपूरित एमसीटी तेल भी मांसपेशियों की ताकत बढ़ाने में मदद करने का वादा दिखाता है.

नारियल जैसे एमसीटी युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने से लोगों की उच्च तीव्रता वाले व्यायाम दिनचर्या के दौरान लंबे समय तक काम करने की क्षमता में भी वृद्धि होती है।.

इंसुलिन संवेदनशीलता में वृद्धि

मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए जीवन जीने का एक तरीका, रक्त शर्करा की निगरानी गैर-मधुमेह रोगियों के लिए तेजी से लोकप्रिय हो गई है। मेरे पास रक्त शर्करा की समस्या वाले रोगियों के लिए कई उपयोगी उपकरण हैं, और एमसीटी तेल निश्चित रूप से उनमें से एक है। एक अध्ययन में पाया गया कि एमसीटी इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाता है, इंसुलिन प्रतिरोध को उलट देता है और मधुमेह के जोखिम कारकों में समग्र रूप से सुधार करता है।

एमसीटी तेल का उपयोग

इसे अपनी कॉफ़ी में जोड़ें.

इस पद्धति को बुलेटप्रूफ़ द्वारा लोकप्रिय बनाया गया। मार्टिन कहते हैं, "मानक नुस्खा है: एक कप ब्रूड कॉफी और एक चम्मच से एक बड़ा चम्मच एमसीटी तेल और एक चम्मच से एक बड़ा चम्मच मक्खन या घी।" एक ब्लेंडर में मिलाएं और तेज़ गति से झागदार और इमल्सीफाइड होने तक ब्लेंड करें। (या वेल+गुड काउंसिल के सदस्य रॉबिन बर्ज़िन, एमडी का नुस्खा आज़माएं।)

इसे स्मूदी में मिलाएं.

वसा स्मूथीज़ में तृप्ति जोड़ सकता है, जो महत्वपूर्ण है यदि आप इसे भोजन के रूप में परोसने की उम्मीद कर रहे हैं। कार्यात्मक चिकित्सा डॉक्टर मार्क हाइमन, एमडी की इस स्वादिष्ट स्मूदी रेसिपी (एमसीटी तेल की विशेषता!) को आज़माएँ।

इससे "मोटे बम" बनाएं।

ये कीटो-अनुकूल स्नैक्स बिना किसी दुर्घटना के ढेर सारी ऊर्जा प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, और इन्हें बनाने के लिए एमसीटी तेल या नारियल तेल का उपयोग किया जा सकता है। ब्लॉगर होलसम यम का यह विकल्प पीनट बटर कप पर लो-कार्ब लेने जैसा है।

एमसीटी तेल के दुष्प्रभाव एवं सावधानियां

यदि बड़ी खुराक में लिया जाता है, तो एमसीटी तेल या पाउडर पेट में दर्द, मतली, उल्टी और दस्त का कारण बन सकता है, डिमेरिनो ने चेतावनी दी है। एमसीटी तेल उत्पादों के लंबे समय तक उपयोग से भी लीवर में वसा का निर्माण हो सकता है।