सौंफ के आवश्यक तेल के लाभ

1. घावों को भरने में मदद करता है

इटली में विभिन्न आवश्यक तेलों और जीवाणु संक्रमणों, विशेष रूप से पशुओं के स्तनों पर उनके प्रभावों पर अध्ययन किए गए। निष्कर्षों से पता चला कि सौंफ का आवश्यक तेल और दालचीनी का तेल, उदाहरण के लिए, जीवाणुरोधी क्रिया उत्पन्न करते हैं, और इस प्रकार, ये कुछ जीवाणुओं के प्रकारों से निपटने के संभावित तरीकों का प्रतिनिधित्व करते हैं। इसके अलावा, सौंफ के आवश्यक तेल में कुछ ऐसे यौगिक होते हैं जो घावों को संक्रमित होने से बचाने में मदद करते हैं।

संक्रमण को रोकने के अलावा, यह घाव भरने की प्रक्रिया को भी तेज कर सकता है, इसलिए यदि आप किसी घाव को ठीक करना चाहते हैं, तो सौंफ का तेल एक अच्छा प्राकृतिक विकल्प है।

2. आंत में ऐंठन को कम करता है और रोकता है

आंत में ऐंठन कोई हंसी-मज़ाक की बात नहीं है। ये बेहद दर्दनाक हो सकती हैं, जिससे खांसी, हिचकी, आंतों में ऐंठन और ऐंठन हो सकती है। सौंफ का तेल आपके शरीर पर, आंतों के क्षेत्र की मांसपेशियों सहित, आरामदेह प्रभाव डाल सकता है। अगर आप ऐंठन का दौरा झेल रहे हैं, तो आंत को आराम पहुँचाने से वाकई बहुत फर्क पड़ सकता है, जिससे आपको आंत की मांसपेशियों में ऐंठन से तुरंत राहत मिलती है।

रूस में सेंट पीटर्सबर्ग मेडिकल एकेडमी ऑफ पोस्टडॉक्टरल एजुकेशन के बाल रोग विभाग द्वारा किए गए हालिया शोध के अनुसार, सौंफ के तेल से शिशुओं की आंतों की ऐंठन कम होती है और छोटी आंत में कोशिकाओं की गति बढ़ती है, खासकर पेट दर्द से पीड़ित शिशुओं पर किए गए अध्ययनों से। वेसल मानदंड के अनुसार, सौंफ के तेल के इमल्शन के इस्तेमाल से उपचार समूह के 65 प्रतिशत शिशुओं में पेट दर्द दूर हुआ, जो नियंत्रण समूह के 23.7 प्रतिशत शिशुओं की तुलना में काफी बेहतर था।

स्वास्थ्य और चिकित्सा में वैकल्पिक चिकित्सा में प्रकाशित निष्कर्षों में कहा गया है कि उपचार समूह में शूल में नाटकीय सुधार हुआ, तथा निष्कर्ष निकाला गया कि सौंफ के तेल का इमल्शन शिशुओं में शूल की तीव्रता को कम करने में मदद करता है।

3. इसमें एंटीऑक्सीडेंट और रोगाणुरोधी गुण होते हैं

सौंफ का तेल एक उच्च-एंटीऑक्सीडेंट यौगिक है जिसमें रोगाणुरोधी गुण होते हैं। फ्लेवर एंड फ्रेगरेंस जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में पाकिस्तान के मूल निवासी बीजों से प्राप्त इस आवश्यक तेल की क्रियाशीलता का परीक्षण किया गया। सौंफ के आवश्यक तेल के विश्लेषण से पता चला कि इसमें लगभग 23 यौगिक हैं जिनमें कुल फेनोलिक और बायोफ्लेवोनॉइड की प्रभावशाली मात्रा होती है।

इसका मतलब यह है कि सौंफ का तेल मुक्त कणों से होने वाली क्षति से लड़ता है और कुछ बैक्टीरिया और रोगजनक कवक के खिलाफ रोगाणुरोधी गतिविधि प्रदान करता है।

4. गैस और कब्ज से राहत

जहाँ बहुत सी सब्ज़ियाँ पेट में ऐंठन, गैस और पेट फूलने का कारण बन सकती हैं, खासकर जब इन्हें कच्चा खाया जाए, वहीं सौंफ और सौंफ का तेल इसके विपरीत असर कर सकता है। सौंफ का तेल आंतों को साफ़ करने, कब्ज़ से राहत दिलाने और गैस व सूजन से छुटकारा दिलाने में मदद कर सकता है, जिससे बहुत ज़रूरी राहत मिलती है। आश्चर्यजनक रूप से, यह अतिरिक्त गैस बनने से भी रोक सकता है।

अगर आपको गैस की समस्या हमेशा रहती है, तो सौंफ का तेल आपके लिए कारगर साबित हो सकता है। आप अपनी पसंदीदा चाय में सौंफ के तेल की एक या दो बूँदें डालकर देख सकते हैं कि इससे कोई फ़ायदा होता है या नहीं।

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