इलायची तेल के उपयोग और लाभ

इलायची का तेलउपयोग और लाभ

इलायची के आवश्यक तेल की रासायनिक संरचना इसे एक शांत करने वाला तेल बनाती है—जिससे इसे निगलने पर पाचन तंत्र पर आराम मिलता है। इलायची के तेल का उपयोग आंतों में मांसपेशियों के संकुचन को धीमा करने और मल त्याग में ढील लाने के लिए किया जा सकता है, यही कारण है कि इसे आमतौर पर पाचन में सहायता के लिए लिया जाता है। पेट में कभी-कभी बेचैनी महसूस होने पर, या रात के खाने में ज़्यादा खाने के बाद, इलायची के तेल को आंतरिक रूप से लेने पर विचार करें। आंतरिक रूप से लेने पर, इलायची के तेल की एक बूंद को 4 औंस तरल में घोलकर लेना सबसे अच्छा होता है।

जिस तरह इलायची के तेल का इस्तेमाल पाचन तंत्र को शांत करने के लिए किया जा सकता है, उसी तरह इसकी सुगंध भी शांति और सुकून देने वाली हो सकती है। खुलेपन या मानसिक स्पष्टता की भावना को बढ़ावा देने के लिए इलायची के आवश्यक तेल का इस्तेमाल करते समय, अपनी पसंद के आवश्यक तेल डिफ्यूज़र में तेल को फैलाने पर विचार करें। इलायची के तेल को फैलाने से सिर में शांति का एहसास होता है, जिससे समग्र रूप से सुखदायक और सुकून भरा एहसास होता है।

इलायची के तेल के शांत और सुखदायक गुणों का अनुभव त्वचा पर लगाने से भी किया जा सकता है। जब आप अपनी त्वचा को आराम या ठंडक पहुँचाना चाहें, तो ठंडक और ताज़गी के एहसास के लिए इलायची का तेल त्वचा पर लगाएँ। याद रखें, इलायची का तेल त्वचा पर लगाते समय, उस जगह पर एक या दो बूँदें लगाएँ और त्वचा की जलन या संवेदनशीलता से बचने के लिए तेल को फ्रैक्शनेटेड नारियल तेल में मिलाकर पतला कर लें।

ताज़ी पिसी हुई इलायची के बीजों का पाककला जगत में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है; आप कई व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए इलायची के बीजों की जगह इलायची के तेल का उपयोग कर सकते हैं। इलायची के पुदीने जैसे स्वाद और सुगंध ने इसे पारंपरिक भारतीय मिठाइयों और चाय में एक लोकप्रिय सामग्री बना दिया है। इसकी तीखी, मसालेदार सुगंध और स्वाद के कारण इसका उपयोग करी व्यंजनों में भी किया जाता है। कॉफ़ी, चाय, सॉस और पेस्ट्री के साथ, इलायची वास्तव में "मसालों की रानी" है। अगली बार जब आप खाना बना रहे हों, तो खाने का स्वाद बढ़ाने और पाचन में सहायता के लिए ब्रेड, स्मूदी, मीट और सलाद में इलायची का तेल मिलाने पर विचार करें।

इलायची आवश्यक तेल का एक अन्य आंतरिक लाभ यह है कि यह वायुमार्ग और श्वास को साफ करने तथा श्वसन स्वास्थ्य में सहायता करने की क्षमता रखता है।

इलायची के तेल की एक अनोखी, तीखी सुगंध होती है जो इसे घर में तब उपयोगी बनाती है जब आप कमरे में एक आकर्षक, गर्म खुशबू चाहते हों। इलायची के तेल की मसालेदार, गर्म, बाल्समिक सुगंध किसी भी आरामदायक घर के लिए एकदम सही है—खासकर पतझड़ और सर्दियों में। अगर आप इलायची के तेल की अनोखी खुशबू अपने घर में फैलाना चाहते हैं, तो इलायची के तेल से अपनी खुद की पॉटपुरी बनाएँ। आप इसे कहीं भी रख सकते हैं जहाँ आपको मसालेदार और गर्म खुशबू चाहिए।

क्या आप रसोई में इलायची का इस्तेमाल करने का तरीका ढूंढ रहे हैं? गुड़ और ओटमील के साथ इलायची के आवश्यक तेल की यह रेसिपी, एक बार आजमाने के बाद, आपकी पसंदीदा बन जाएगी।

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