दालचीनी का तेल

दालचीनी की छाल का तेल (सिनामोमम वेरम) लॉरस सिनामोमम प्रजाति के पौधे से प्राप्त होता है और लॉरेसी वनस्पति परिवार से संबंधित है। दक्षिण एशिया के कुछ हिस्सों के मूल निवासी, आज दालचीनी के पौधे पूरे एशिया के विभिन्न देशों में उगाए जाते हैं और दालचीनी के आवश्यक तेल या दालचीनी मसाले के रूप में दुनिया भर में भेजे जाते हैं। ऐसा माना जाता है कि आज दुनिया भर में दालचीनी की 100 से अधिक किस्में उगाई जाती हैं, लेकिन दो प्रकार निश्चित रूप से सबसे लोकप्रिय हैं: सीलोन दालचीनी और चीनी दालचीनी।

किसी के माध्यम से ब्राउज़ करेंआवश्यक तेल गाइड, और आप कुछ सामान्य नाम देखेंगे जैसे दालचीनी का तेल,संतरे का तेल,नींबू आवश्यक तेलऔरलैवेंडर का तेल. लेकिन जो चीज़ आवश्यक तेलों को ज़मीनी या साबुत जड़ी-बूटियों से अलग बनाती है, वह है उनकी क्षमता। दालचीनी का तेल लाभकारी एंटीऑक्सीडेंट का एक अत्यधिक केंद्रित स्रोत है।

दालचीनी की एक बहुत लंबी, दिलचस्प पृष्ठभूमि है; वास्तव में, कई लोग इसे मानव इतिहास में सबसे लंबे समय तक मौजूद मसालों में से एक मानते हैं। प्राचीन मिस्रवासियों द्वारा दालचीनी को अत्यधिक महत्व दिया जाता था और हजारों वर्षों से एशिया में चीनी और आयुर्वेदिक चिकित्सा चिकित्सकों द्वारा अवसाद से लेकर वजन बढ़ने तक सब कुछ ठीक करने में मदद के लिए इसका उपयोग किया जाता रहा है। चाहे अर्क, शराब, चाय या जड़ी-बूटी के रूप में, दालचीनी ने सदियों से लोगों को राहत प्रदान की है।

दालचीनी तेल के फायदे

पूरे इतिहास में, दालचीनी के पौधे को सुरक्षा और समृद्धि से जोड़ा गया है। ऐसा कहा जाता है कि यह 15वीं शताब्दी में प्लेग के दौरान कब्र लूटने वाले डाकुओं द्वारा खुद को बचाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले तेलों के मिश्रण का हिस्सा था, और पारंपरिक रूप से, यह धन को आकर्षित करने की क्षमता से भी जुड़ा हुआ है। वास्तव में, यदि आप प्राचीन मिस्र के समय में दालचीनी पाने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली थे, तो आपको एक अमीर आदमी माना जाता था; रिकॉर्ड बताते हैं कि दालचीनी का मूल्य सोने के बराबर रहा होगा!

औषधीय रूप से लाभकारी उत्पाद बनाने के लिए दालचीनी के पौधे का उपयोग कुछ अलग-अलग तरीकों से किया जाता है। उदाहरण के लिए, आप शायद आम दालचीनी मसाले से परिचित हैं जो अमेरिका में लगभग हर किराने की दुकान में बेचा जाता है। दालचीनी का तेल थोड़ा अलग होता है क्योंकि यह पौधे का अधिक शक्तिशाली रूप है जिसमें विशेष यौगिक होते हैं जो सूखे मसाले में नहीं पाए जाते हैं।

1. हृदय स्वास्थ्य-वर्धक

दालचीनी का तेल प्राकृतिक रूप से मदद कर सकता हैहृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा दें. 2014 में प्रकाशित एक पशु अध्ययन दर्शाता है कि कैसे एरोबिक प्रशिक्षण के साथ दालचीनी की छाल का अर्क हृदय के प्रदर्शन को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। अध्ययन से यह भी पता चलता है कि कैसे दालचीनी का अर्क और व्यायाम एचडीएल "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हुए समग्र कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल "खराब" कोलेस्ट्रॉल दोनों को कम करने में मदद कर सकता है।

दालचीनी को नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए भी जाना जाता है, जो हृदय रोग वाले लोगों या दिल के दौरे या स्ट्रोक से पीड़ित लोगों के लिए फायदेमंद है। इसके अलावा, इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-प्लेटलेट यौगिक होते हैं जो हृदय के धमनी स्वास्थ्य को और लाभ पहुंचा सकते हैं। (6)

2. प्राकृतिक कामोत्तेजक

आयुर्वेदिक चिकित्सा में, कभी-कभी यौन रोग के लिए दालचीनी की सिफारिश की जाती है। क्या उस सिफ़ारिश की कोई वैधता है? 2013 में प्रकाशित पशु अनुसंधान दालचीनी तेल की संभावना की ओर इशारा करता हैनपुंसकता का प्राकृतिक उपचार. आयु-प्रेरित यौन रोग वाले पशु अध्ययन विषयों के लिए, सिनामोमम कैसिया अर्क को यौन प्रेरणा और स्तंभन समारोह दोनों को प्रभावी ढंग से बढ़ाकर यौन कार्य में सुधार करने के लिए दिखाया गया था।

3. अल्सर में मदद मिल सकती है

एक प्रकार का बैक्टीरिया जिसे हेलिकोबैक्टर पाइलोरी या कहा जाता हैएच. पाइलोरीअल्सर पैदा करने के लिए जाना जाता है। जब एच. पाइलोरी ख़त्म हो जाए या कम हो जाए तो इससे काफी मदद मिल सकती हैअल्सर के लक्षण. एक नियंत्रित परीक्षण में एच. पाइलोरी से संक्रमित ज्ञात 15 मानव रोगियों पर चार सप्ताह तक प्रतिदिन दो बार 40 मिलीग्राम दालचीनी अर्क लेने के प्रभावों को देखा गया। जबकि दालचीनी ने एच. पाइलोरी को पूरी तरह से खत्म नहीं किया, लेकिन इसने बैक्टीरिया के उपनिवेशण को कुछ हद तक कम कर दिया और इसे रोगियों द्वारा अच्छी तरह से सहन किया गया।