अजवायन का तेलअजवायन के तेल या अजवायन के अर्क के नाम से भी जाना जाने वाला अजवायन का तेल, अजवायन के पौधे के विभिन्न भागों से निकाला जाता है। इस तेल के संक्रमणों के उपचार और आंत के स्वास्थ्य में सुधार जैसे लाभ हो सकते हैं। अजवायन के तेल को इसके एंटीऑक्सीडेंट, जीवाणुरोधी और सूजन-रोधी गुणों के कारण उपयोगी माना जाता है।
ओरेगैनो, या ओरिगैनम वल्गेरे, पुदीना परिवार की एक जड़ी-बूटी है जो यूरोप, एशिया और भूमध्यसागरीय क्षेत्रों में पाई जाती है। इसका इस्तेमाल आमतौर पर इतालवी और मैक्सिकन व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है।
यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि ज़्यादातर शोध टेस्ट ट्यूब या जानवरों पर किए गए हैं। यह जानने के लिए कि क्या ये फ़ायदे इंसानों पर भी लागू होते हैं, और ज़्यादा शोध की ज़रूरत है। ऑरेगैनो के तेल का इस्तेमाल कब और कैसे करना है, इस बारे में किसी स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से बात करें, और यह भी कि इस्तेमाल से पहले फंगल संक्रमण के लिए कितना तेल लेना चाहिए।
श्वसन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है
ओरेगैनो का उपयोग लंबे समय से पारंपरिक चिकित्सा में अस्थमा, खांसी और ब्रोंकाइटिस के इलाज के लिए किया जाता रहा है।3 कार्वाक्रोल की खुराक फेफड़ों की क्षति और अस्थमा से पीड़ित लोगों में सूजन, फेफड़ों की कार्यक्षमता और श्वसन संबंधी लक्षणों में सुधार कर सकती है।
अजवायन का तेल इस एंटीऑक्सीडेंट का एक स्रोत है। यह निर्धारित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है कि क्या यह समान प्रभाव उत्पन्न कर सकता है।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है
ताज़ा और सूखे, दोनों ही रूपों में, अजवायन में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। एंटीऑक्सीडेंट ऐसे पदार्थ होते हैं जो मुक्त कणों को स्थिर कर सकते हैं। ये हानिकारक यौगिक कोशिकाओं को नुकसान पहुँचाते हैं।
अजवायन का तेल विशेष रूप से एंटीऑक्सीडेंट कार्वाक्रोल, थाइमोल और ऑक्टाकोसैनॉल से भरपूर होता है। 2016 में प्रकाशित एक टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में पाया गया कि कोशिकाओं को हाइड्रोजन पेरोक्साइड के संपर्क में लाने से पहले अजवायन के अर्क से उपचारित करने से ऑक्सीडेटिव तनाव का प्रतिकार होता है।
ऑक्सीडेटिव तनाव एक ऐसी स्थिति है जो तब होती है जब शरीर में बहुत अधिक अस्थिर मुक्त कण होते हैं और पर्याप्त एंटीऑक्सीडेंट नहीं होते। लंबे समय तक ऑक्सीडेटिव तनाव उम्र बढ़ने और पुरानी सूजन का कारण बन सकता है।
सूजन कम कर सकता है
अजवायन के तेल और अजवायन के आवश्यक तेल, दोनों में सूजन-रोधी गुण पाए गए हैं। 2018 में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि अजवायन के अर्क को त्वचा पर लगाने से चूहों में सूजन में उल्लेखनीय कमी आई। यह सूजन प्रोपियोनिबैक्टीरियम एक्नेस नामक एक बैक्टीरिया के कारण हुई थी, जो मुँहासों का कारण बन सकता है।
2021 में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि कार्वाक्रोल ने उच्च वसा वाले आहार वाले चूहों में सूजन और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम किया।19 मानव त्वचा कोशिकाओं पर किए गए शोध से पता चला है कि अजवायन का तेल सूजन से लड़ सकता है, घाव भरने को बढ़ावा दे सकता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत कर सकता है। यह तेल कैंसर से भी बचाव कर सकता है।
यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि अजवायन के आवश्यक तेल का कुछ कोशिकाओं पर विषाक्त प्रभाव हो सकता है। सूजन कम करने के लिए इसे नियमित रूप से अनुशंसित करने से पहले मानव अध्ययन की आवश्यकता है।
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पोस्ट करने का समय: मई-09-2025