स्टार ऐनीज़ तेल

क्या हैस्टार ऐनीज़ आवश्यक तेल?
स्टार एनीज़ आवश्यक तेल इलिसियासी परिवार का एक प्रमुख सदस्य है और इसे सदाबहार वृक्ष के सूखे पके फल से भाप आसवन के माध्यम से निकाला जाता है।

यह वृक्ष दक्षिण-पूर्व एशिया का मूल निवासी है, जिसके प्रत्येक फल में 5-13 बीज के पैकेट होते हैं, जो तारे के आकार के होते हैं, और इसी कारण इस मसाले को मूलतः यह नाम मिला।

इसे अक्सर सौंफ के साथ भ्रमित किया जाता है, क्योंकि इनके नाम और सुगंध समान हैं, हालांकि ये दो अलग-अलग पौधों से आते हैं जो दुनिया के बिल्कुल अलग-अलग हिस्सों में पाए जाते हैं।

स्टार ऐनीज़ तेल के क्या लाभ हैं?
स्टार ऐनीज़ आवश्यक तेल के प्राकृतिक लाभ बताते हैं कि इसका उपयोग निम्नलिखित के लिए किया जा सकता है:

1. फ्लू के कुछ लक्षणों से राहत दिलाने में मदद करें
फ्लू वायरस अक्टूबर से मई तक रहता है, तथा अपने साथ अनेक अवांछित लक्षण लेकर आता है।

इससे यह भी पता चलता है कि क्यों इस अवधि के दौरान स्टार ऐनीज़ जैसे गर्म, कफ निस्सारक तेलों का भी अधिक प्रयोग होता है।

शिकिमिक एसिड फार्मास्यूटिकल्स में इन्फ्लूएंजा वायरस के खिलाफ सुरक्षा और उपचार के लिए उपयोग किए जाने वाले मुख्य एजेंटों में से एक है, यह रसायन स्टार ऐनीज़ का एक प्रमुख घटक है।

2. फंगल संक्रमण से सुरक्षा प्रदान करें
स्टार ऐनीज़ का एक अन्य प्रमुख घटक एनेथोल है, जो ऐनीज़ में भी पाया जाता है और तेल की अनूठी खुशबू के लिए जिम्मेदार होता है।

जब शोधकर्ताओं ने इसके संभावित लाभों पर करीब से गौर किया, तो उन्हें पता चला कि इसमें मजबूत एंटीफंगल गुण हैं जो फंगल संक्रमण से सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं।

3. संभावित रूप से जीवाणु संक्रमण से लड़ें
इसके एंटीफंगल और एंटीवायरल गुणों के अलावा, स्टार ऐनीज़ तेल के लाभ शरीर पर बैक्टीरिया के संक्रमण को रोकने में भी विस्तारित हो सकते हैं।

यह दावा दो मुख्य अध्ययनों पर आधारित है: एक 2013 का, जिसमें दिखाया गया कि स्टार ऐनीज़ द्वारा ई: कोली को सफलतापूर्वक कम किया जा सकता है, और दूसरा 2014 का, जिसमें दिखाया गया कि तेल द्वारा मूत्र पथ के संक्रमण का भी इलाज किया जा सकता है।

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