सूरजमुखी के बीज का तेल
शायद बहुत से लोग नहीं जानते होंगेसूरजमुखी के बीजतेल के बारे में विस्तार से। आज, मैं आपको इसके बारे में समझाऊँगा।सूरजमुखी के बीजतेल चार पहलुओं से.
सूरजमुखी के बीज के तेल का परिचय
सूरजमुखी के बीज के तेल की ख़ासियत यह है कि यह एक गैर-वाष्पशील, गैर-सुगंधित वनस्पति तेल है जिसमें समृद्ध फैटी एसिड प्रोफ़ाइल होती है जो मुख्य रूप से लिनोलिक और ओलिक फैटी एसिड से बनी होती है। लिनोलिक एसिड, विशेष रूप से, स्ट्रेटम कॉर्नियम की अखंडता को बनाए रखने में मदद करता है, ट्रांस-एपिडर्मल-जल हानि को रोकता है, और लिपिड संश्लेषण और त्वचा अवरोध होमियोस्टेसिस को बढ़ावा देता है। अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि सूरजमुखी के बीज के तेल में अच्छे सूजन-रोधी गुण होते हैं। सूरजमुखी के बीज का तेल विटामिन ई से भरपूर होता है जो उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट लाभ प्रदान करता है। रसायनज्ञ अक्सर चेहरे और शरीर के लिए विभिन्न प्रकार के इमल्शन के लिए सूरजमुखी के बीज के तेल को आधार के रूप में चुनते हैं।
सूरजमुखी के बीजतेल प्रभावलाभ और सुविधाएँ
1. विटामिन ई से भरपूर
विटामिन ई के आइसोमर्स में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट क्षमताएँ होती हैं, जो मुक्त कणों से होने वाले नुकसान और सूजन को कम करने की क्षमता रखती हैं। विटामिन ई के प्रभावों का मूल्यांकन करने वाले अध्ययनों से पता चलता है कि एंटीऑक्सीडेंट खाद्य पदार्थों का सेवन आपकी कोशिकाओं में प्राकृतिक रूप से उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने, प्रतिरक्षा में सुधार करने और हृदय रोग जैसी स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को कम करने में मदद करता है। चूँकि विटामिन ई युक्त खाद्य पदार्थ शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं, शोध बताते हैं कि ये शारीरिक सहनशक्ति में भी सुधार कर सकते हैं क्योंकि यह पोषक तत्व थकान को कम करता है, रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देता है और मांसपेशियों की ताकत में सुधार करता है।
2. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है
शोध से पता चलता है कि लिनोलिक एसिड युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करने में मदद मिल सकती है, जिससे हृदय रोग का समग्र जोखिम कम हो सकता है।
3. स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देता है
चूँकि सूरजमुखी के तेल में लिनोलिक एसिड, ओलिक एसिड और विटामिन ई होता है, यह त्वचा की नमी को बेहतर बनाने, सूजन कम करने, घाव भरने में तेज़ी लाने और त्वचा की लोच बढ़ाने में मदद करता है। यह एक एमोलिएंट के रूप में काम करता है जो आपकी त्वचा की रक्षा करता है और उसे नमीयुक्त रखता है। त्वचा के लिए सूरजमुखी के तेल का उपयोग इसके सुरक्षात्मक, एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी प्रभावों के कारण त्वचा की क्षति को कम करने में मदद कर सकता है। अध्ययनों से पता चलता है कि इसमें मौजूद विटामिन ई कोशिका पुनर्जनन को भी तेज़ करने में मदद कर सकता है, जिससे निशान, झुर्रियाँ और मुँहासों की समस्या में सुधार हो सकता है।
4. बालों को पोषण देता है
बालों के लिए सूरजमुखी का तेल आपके बालों को नमी, पोषण और घना बनाने में मदद करता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो आपके बालों को पर्यावरणीय क्षति को कम करने में मदद करते हैं। यह स्कैल्प में रक्त संचार को भी बढ़ावा देता है, नमी प्रदान करता है और आपके बालों को एक स्वस्थ और ताज़ा रूप देता है।
5. संक्रमण से लड़ता है
शोध बताते हैं कि लिनोलिक एसिड और ओलिक एसिड दोनों में सूजन-रोधी, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले और संक्रमण-रोधी गुण होते हैं। इस बात के भी प्रमाण हैं कि ओलिक एसिड में जीवाणुरोधी गुण होते हैं, इसलिए इसका उपयोग जीवाणुजनित त्वचा संक्रमण में सुधार के लिए किया जा सकता है।
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सूरजमुखी के बीजतेल के उपयोग
- हाइड्रेट्स.
त्वचा के अपने प्राकृतिक तेल या सीबम की तरह, सूरजमुखी का तेल भी एक मॉइस्चराइज़र है, यानी यह त्वचा में नमी बनाए रखता है और उसे मुलायम बनाता है। यह इसे एक बेहतरीन मॉइस्चराइज़र बनाता है क्योंकि यह त्वचा में पानी बनाए रखने में मदद करता है।
- रोमछिद्रों को खोलें।
यह चिकना, पौष्टिक तेल नॉन-कॉमेडोजेनिक है, यानी यह रोमछिद्रों को बंद नहीं करता। सूरजमुखी का तेल मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाकर रोमछिद्रों को खोलने और त्वचा को तरोताज़ा और जीवंत रूप देने में मदद कर सकता है।
- उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करें.
सुरक्षात्मक एंटीऑक्सीडेंट और नमी बनाए रखने की क्षमता के साथ, सूरजमुखी का तेल महीन रेखाओं और झुर्रियों को कम करने में मदद कर सकता है। यह आपकी त्वचा को और अधिक नुकसान से बचाने में भी मदद कर सकता है।
- सुखदायक.
सूरजमुखी का तेल चिड़चिड़ी त्वचा को आराम पहुँचाने के अपने गुण के लिए जाना जाता है। यह सभी प्रकार की त्वचा के लिए कारगर है और कोमल नमी और सुरक्षा प्रदान करता है।
- अस्थायी लालिमा को शांत करें।
सूरजमुखी का तेल वास्तव में संवेदनशील या शुष्क त्वचा में अस्थायी लालिमा को कम कर सकता है।
- त्वचा की रक्षा करता है.
सूरजमुखी का तेल पर्यावरणीय तनावों के विरुद्ध एक सुरक्षात्मक आवरण प्रदान करता है, जिससे आपकी त्वचा स्वच्छ रहती है तथा गंदगी और विषाक्त पदार्थों से मुक्त रहती है।
के बारे में
सूरजमुखी का तेल सूरजमुखी के बीजों से प्राप्त एक खाद्य तेल है। हालाँकि सूरजमुखी की उत्पत्ति उत्तरी अमेरिका में हुई थी (मूल अमेरिकी लोग इसके बीजों को खाते और निचोड़कर तेल निकालते थे), लेकिन सूरजमुखी के तेल का व्यावसायिक उत्पादन 1800 के दशक में पूर्वी यूरोप पहुँचने तक नहीं हुआ था। सूरजमुखी के बीज के तेल के एंटीऑक्सीडेंट गुण और त्वचा की सुरक्षा और सुरक्षा के लिए बनाए गए/विपणित उत्पादों में इसे एक लोकप्रिय घटक बनाते हैं। यह अपने मॉइस्चराइजिंग गुणों और बालों पर चिपचिपाहट न होने के कारण, ठोस और तरल दोनों रूपों में, बालों की देखभाल के उत्पादों में पाया जाने वाला एक आम घटक है।
सावधानियां: सूरजमुखी के तेल को ज़्यादा तापमान (180 डिग्री फ़ारेनहाइट से ज़्यादा) पर गर्म न करें। यह निश्चित रूप से खाना तलने के लिए सबसे अच्छा तेल नहीं है क्योंकि उच्च तापमान पर पकाने पर यह संभावित रूप से ज़हरीले यौगिक (जैसे एल्डिहाइड) छोड़ सकता है, भले ही इसका स्मोक पॉइंट ज़्यादा हो।
पोस्ट करने का समय: 17 नवंबर 2023