मौसमी का तेल कीटों को हराता है

खट्टे फल का छिलका और गूदा खाद्य उद्योग और घर में बढ़ती अपशिष्ट समस्या है। हालाँकि, इसमें से कुछ उपयोगी निकालने की संभावना है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ एनवायरनमेंट एंड वेस्ट मैनेजमेंट में काम एक सरल भाप आसवन विधि का वर्णन करता है जो मीठे नींबू (मोसंबी, साइट्रस लिमेटा) के छिलके से उपयोगी आवश्यक तेल निकालने के लिए घरेलू प्रेशर कुकर का उपयोग करता है।

दिल्ली राज्य और अन्य जगहों पर और जहां लोग अपने घरों में जूस बनाते हैं, वहां कई फलों के रस की दुकानों से भारी मात्रा में अपशिष्ट मोसम्बी का छिलका प्राप्त किया जा सकता है। शोध से पता चलता है कि कैसे इन निकाले गए आवश्यक तेलों में एंटीफंगल, लार्विसाइडल, कीटनाशक और रोगाणुरोधी गतिविधि होती है और इसलिए यह फसल सुरक्षा, घरेलू कीट नियंत्रण और सफाई आदि के लिए सस्ते उत्पादों का एक उपयोगी स्रोत हो सकता है।

अन्य उद्योगों के लिए कच्चे माल के स्रोत के रूप में खाद्य उद्योग से अपशिष्ट धाराओं का उपयोग बढ़ रहा है। पर्यावरण के लिहाज से वास्तव में फायदेमंद होने के लिए, हालांकि, ऐसे कचरे से उपयोगी सामग्रियों का निष्कर्षण कार्बन तटस्थता के करीब होना चाहिए और काफी हद तक गैर-प्रदूषणकारी होना चाहिए। दिल्ली विश्वविद्यालय की रसायनज्ञ तृप्ति कुमारी और नंदना पाल चौधरी और नई दिल्ली, भारत में भारती विद्यापीठ के कॉलेज ऑफ इंजीनियरिंग की रितिका चौहान ने मौसम्बी के छिलके से आवश्यक तेलों तक पहुंचने के लिए हेक्सेन के साथ विलायक निष्कर्षण के बाद अपेक्षाकृत पर्यावरण-अनुकूल भाप आसवन का उपयोग किया है। . टीम लिखती है, "निष्कर्षण की रिपोर्ट की गई विधि शून्य अपशिष्ट पैदा करती है, ऊर्जा कुशल है और अच्छी उपज देती है।"

टीम ने बैसिलस सबटिलिस और रोडोकोकस इक्वी सहित बैक्टीरिया के खिलाफ निकाले गए आवश्यक तेलों की जीवाणुरोधी गतिविधि का प्रदर्शन किया। उन्हीं तेलों ने एस्परगिलस फ्लेवस और अल्टरनेरिया कार्थामी जैसे कवक के उपभेदों के खिलाफ भी गतिविधि दिखाई। अर्क मच्छर और कॉकरोच के लार्वा के खिलाफ भी घातक गतिविधि दिखाता है। शोधकर्ताओं का सुझाव है कि कार्बनिक विलायक कदम की आवश्यकता को रोकने के लिए उचित रूप से अनुकूलित, घर में साइट्रस छिलके से ऐसे आवश्यक तेल उत्पाद बनाने के लिए एक घरेलू दृष्टिकोण विकसित करना संभव हो सकता है। उनका सुझाव है कि इससे विज्ञान घर-घर आएगा और महंगे निर्मित स्प्रे और उत्पादों का एक प्रभावी विकल्प उपलब्ध होगा।