अखरोट का तेल
शायद बहुत से लोग नहीं जानते होंगेअखरोटतेल विस्तार से. आज मैं आपको समझने के लिए ले चलूँगाअखरोटचार पहलुओं से तेल.
अखरोट के तेल का परिचय
अखरोट का तेल अखरोट से प्राप्त होता है, जिसे वैज्ञानिक रूप से जुग्लन्स रेजिया के नाम से जाना जाता है। यह तेल आमतौर पर या तो कोल्ड प्रेस्ड या रिफाइंड होता है और बाजार में महंगे प्राकृतिक तेलों में से एक के रूप में जाना जाता है। अखरोट के तेल की लोकप्रियता दुनिया भर में बढ़ी है और संयुक्त राज्य अमेरिका सहित कई देशों में इसकी खेती की जाती है। अखरोट के तेल के कुछ मूल्यवान लाभ हैं जैसे कि यह वजन घटाने के प्रयासों में सहायता करता है, त्वचा की उपस्थिति में सुधार करता है, हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करता है, बालों को मजबूत बनाता है, तनाव से राहत देता है, लीवर के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है, संक्रमण को रोकता है, ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाता है।
अखरोट तेल प्रभावएस एवं लाभ
- त्वचा की देखभाल
अखरोट के तेल के तीन महत्वपूर्ण भाग हैं जो त्वचा की रक्षा करने में मदद करते हैं - इस तेल के जीवाणुरोधी, एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ तत्व। एंटीऑक्सिडेंट त्वचा में रेखाओं और झुर्रियों की उपस्थिति को कम करने में सक्षम हैं, जिससे आपको युवा दिखने में मदद मिलती है। जीवाणुरोधी घटक त्वचा के रोगजनकों से बचाने में मदद कर सकते हैं, जो लगातार शरीर के सबसे बड़े और सबसे अधिक उजागर अंग पर हमला कर रहे हैं। अंत में, तेल की सूजनरोधी प्रकृति एक्जिमा और सोरायसिस जैसी पुरानी स्थितियों के साथ-साथ सूजन या एलर्जी प्रतिक्रिया के तीव्र मामलों को शांत करने में मदद करती है।
- डैंड्रफ को खत्म करता है
इस तेल को अपने सिर में मालिश करके, अक्सर अन्य आवश्यक तेलों के साथ मिलाकर, क्योंकि अखरोट का तेल एक महान वाहक तेल है, आप त्वचा को मॉइस्चराइज कर सकते हैं और विभिन्न संक्रमणों को खत्म कर सकते हैं। यह आपको रूसी के किसी भी लक्षण को खत्म करने में मदद कर सकता है, और आपके कंधों पर उन भद्दे पपड़ियों को रोकने में भी मदद कर सकता है।
- सूजन को कम करता है
इस तेल की सूजनरोधी शक्तियां अंदर और बाहर दोनों जगह काम करती हैं। यदि आप दर्द वाले जोड़ों और मांसपेशियों पर अखरोट का तेल लगाते हैं, तो यह सूजन और दर्द को कम करने में मदद कर सकता है, लेकिन जब इसका सेवन किया जाता है, तो यह तेल रक्त वाहिकाओं के कार्य में भी सुधार करेगा, जिससे हृदय स्वास्थ्य में और भी मदद मिलेगी।
- एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव रखता है
सेलुलर चयापचय के माध्यम से लगातार उत्पन्न होने वाले मुक्त कण शरीर की कोशिकाओं और ऊतकों को विभिन्न तरीकों से प्रभावित करते हैं, अर्थात् कैंसर और अन्य बीमारियों का खतरा बढ़ाते हैं। अखरोट के तेल में पाए जाने वाले उच्च स्तर के एंटीऑक्सीडेंट आपके शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं।
- बालों का झड़ना रोकता है
अखरोट के तेल में पोटेशियम की एक महत्वपूर्ण मात्रा पाई जाती है, जो बालों के विकास को बढ़ावा देने और नई कोशिकाओं के उत्पादन को प्रोत्साहित करने और रोम स्वास्थ्य की रक्षा करने के लिए सिद्ध हुआ है। इस तेल के मॉइस्चराइजिंग और जीवाणुरोधी प्रभाव बालों के समय से पहले झड़ने को रोकने में भी मदद कर सकते हैं।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है
आपका प्रतिरक्षा स्वास्थ्य त्वचा पर शुरू होता है, लेकिन यह श्वसन और जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंदर समाप्त होता है। अखरोट के तेल में एंटीऑक्सिडेंट और जीवाणुरोधी गुणों की महत्वपूर्ण वृद्धि अंग प्रणाली के कामकाज में सुधार कर सकती है और प्रतिरक्षा प्रणाली पर तनाव से राहत दे सकती है ताकि यह अधिक गंभीर खतरों पर ध्यान केंद्रित कर सके।
- तनाव कम करता है
अखरोट के तेल की सुगंध अक्सर मन को शांत करने और इंद्रियों को शांत करने के लिए पर्याप्त होती है, लेकिन इस तेल का कुछ सेवन तनाव से राहत देने के लिए भी जाना जाता है। शरीर और दिमाग को ऊर्जावान बढ़ावा देकर, यह तेल मूड को संतुलित करने और चिंता और अवसाद के लक्षणों को कम करने से जुड़ा हुआ है।
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अखरोट के तेल का उपयोग
सलाद को पौष्टिक स्वाद देने के लिए सलाद ड्रेसिंग में थोड़ा सा जोड़ें।
पास्ता व्यंजन या पिज़्ज़ा पर छिड़कने का प्रयास करें।
जंगली चावल या अन्य अनाज के व्यंजनों पर कुछ चम्मच डालें।
भुनी हुई मछली या अन्य दुबले प्रोटीन में थोड़ा सा मिलाएं।
अपने चेहरे पर अखरोट का तेल लगाएं
अखरोट का तेल जलयोजन में मदद करने और मुक्त कण क्षति से लड़ने के लिए त्वचा पर लगाया जा सकता है जो उम्र बढ़ने के संकेत पैदा कर सकता है। कुछ लोग महीन रेखाओं और झुर्रियों को कम करने के लिए अपने चेहरे पर अखरोट का तेल लगाते हैं, हालांकि नुकसान यह है कि यह बहुत महंगा तेल है। अन्य, कम महंगे चेहरे के तेल, जैसे जैतून का तेल, बादाम का तेल और आर्गन तेल, त्वचा को हाइड्रेट और संरक्षित करने के लिए समान रूप से काम कर सकते हैं।
के बारे में
जहां तक खाद्य तेलों की बात है, कमरे के तापमान पर परोसे जाने वाले खाद्य पदार्थों पर फिनिशिंग तेल के रूप में उपयोग किए जाने पर अखरोट का तेल अद्भुत होता है, लेकिन यह ठंडे व्यंजन के लिए एक शानदार अतिरिक्त भी है। अखरोट का तेल थोड़ा मीठा, पौष्टिक सार प्रदान करता है जो ठंडे नूडल्स, पुरानी चीज और हार्दिक सब्जियों के साथ अच्छी तरह से काम करता है। इसे किराने की दुकान में अन्य विशेष अखरोट-आधारित तेलों के साथ ढूंढें, और जानें कि इस घटक को भोजन में कैसे शामिल किया जाए।
सावधानियां: इसकी शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए इसे किसी ठंडी और अंधेरी जगह पर रखें। अखरोट के तेल के साथ पकाते समय, आंच कम रखें या इसके साथ खाना पकाने से बचें।
पोस्ट करने का समय: अक्टूबर-27-2023