चावल की भूसी का तेल क्या है?

चावल की भूसी का तेल एक प्रकार का तेल है जो चावल की बाहरी परत से बनाया जाता है। निष्कर्षण प्रक्रिया में चोकर और रोगाणु से तेल निकालना और फिर शेष तरल को परिष्कृत और फ़िल्टर करना शामिल है।

इस प्रकार का तेल अपने हल्के स्वाद और उच्च धूम्रपान बिंदु दोनों के लिए प्रसिद्ध है, जो इसे तलने जैसी उच्च गर्मी खाना पकाने के तरीकों में उपयोग के लिए उपयुक्त बनाता है। बालों के विकास को बढ़ावा देने और त्वचा के जलयोजन में सहायता करने की इसकी क्षमता के कारण इसे कभी-कभी प्राकृतिक त्वचा देखभाल और बाल उत्पादों में भी जोड़ा जाता है। हालाँकि इसका उपयोग दुनिया भर में किया जाता है, यह विशेष रूप से चीन, जापान और भारत जैसे क्षेत्रों के व्यंजनों में आम है।

स्वास्थ्य सुविधाएं

एक उच्च धुआँ बिंदु है

स्वाभाविक रूप से गैर-जीएमओ

मोनोअनसैचुरेटेड वसा का अच्छा स्रोत

त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है

बालों के विकास में सहायता करता है

कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है

1. एक उच्च धुआँ बिंदु है

इस तेल के शीर्ष लाभों में से एक इसका उच्च धूम्रपान बिंदु है, जो 490 डिग्री फ़ारेनहाइट पर अधिकांश अन्य खाना पकाने के तेलों की तुलना में काफी अधिक है। उच्च तापमान पर खाना पकाने के तरीकों के लिए उच्च धूम्रपान बिंदु वाले तेल का चयन करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह फैटी एसिड के टूटने को रोकता है। यह मुक्त कणों के निर्माण से भी बचाता है, जो हानिकारक यौगिक हैं जो कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति पहुंचाते हैं और पुरानी बीमारी में योगदान करते हैं।

2. स्वाभाविक रूप से गैर-जीएमओ

कैनोला तेल, सोयाबीन तेल और मकई तेल जैसे वनस्पति तेल अक्सर आनुवंशिक रूप से संशोधित पौधों से प्राप्त होते हैं। बहुत से लोग एलर्जी और एंटीबायोटिक प्रतिरोध से संबंधित चिंताओं के साथ-साथ जीएमओ खपत से जुड़े कई अन्य संभावित स्वास्थ्य खतरों के कारण आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों (जीएमओ) की खपत को सीमित करना चुनते हैं। हालाँकि, क्योंकि चावल की भूसी का तेल प्राकृतिक रूप से गैर-जीएमओ है, यह जीएमओ से जुड़े संभावित स्वास्थ्य मुद्दों को कम करने में मदद कर सकता है।

3. मोनोअनसैचुरेटेड वसा का अच्छा स्रोत

क्या चावल की भूसी का तेल स्वस्थ है? उच्च धूम्रपान बिंदु और प्राकृतिक रूप से गैर-जीएमओ होने के अलावा, यह मोनोअनसैचुरेटेड वसा का एक बड़ा स्रोत है, जो एक प्रकार का स्वस्थ वसा है जो हृदय रोग के खिलाफ फायदेमंद हो सकता है। साथ ही, शोध से पता चलता है कि मोनोअनसैचुरेटेड वसा रक्तचाप के स्तर और कार्बोहाइड्रेट चयापचय सहित स्वास्थ्य के अन्य पहलुओं पर भी सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। चावल की भूसी के तेल के प्रत्येक चम्मच में लगभग 14 ग्राम वसा होती है - जिसमें से 5 ग्राम हृदय-स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं।

4. त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है

आंतरिक स्वास्थ्य को बढ़ाने के अलावा, कई लोग जलयोजन को बढ़ावा देने और उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करने के लिए त्वचा के लिए चावल की भूसी के तेल का भी उपयोग करते हैं। त्वचा के लिए चावल की भूसी के तेल के अनेक लाभ मुख्य रूप से इसमें फैटी एसिड और विटामिन ई की सामग्री के कारण होते हैं, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है जो त्वचा को क्षति से बचाने में मदद करता है और हानिकारक मुक्त कणों के गठन को रोकता है। इस कारण से, त्वचा को स्वस्थ और मुलायम बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किए गए त्वचा सीरम, साबुन और क्रीम में अक्सर तेल मिलाया जाता है।

5. बालों के विकास में सहायता करता है

स्वस्थ वसा की अपनी सामग्री के लिए धन्यवाद, चावल की भूसी के तेल का सबसे अच्छा लाभ बालों के विकास में सहायता करने और बालों के स्वास्थ्य को बनाए रखने की इसकी क्षमता है। विशेष रूप से, यह विटामिन ई का एक बड़ा स्रोत है, जो बालों के झड़ने से पीड़ित लोगों के लिए बालों के विकास को बढ़ाता है। इसमें ओमेगा-6 फैटी एसिड भी होता है, जो कूप प्रसार को बढ़ाकर बालों के विकास को बढ़ावा दे सकता है।

6. कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है

आशाजनक शोध में पाया गया है कि चावल की भूसी का तेल हृदय स्वास्थ्य में सहायता के लिए कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है। वास्तव में, हार्मोन और मेटाबोलिक रिसर्च में प्रकाशित 2016 की समीक्षा में बताया गया है कि तेल के सेवन से कुल और खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल दोनों के स्तर में कमी आई है। इतना ही नहीं, बल्कि इससे लाभकारी एचडीएल कोलेस्ट्रॉल भी बढ़ गया, हालांकि यह प्रभाव केवल एम में ही महत्वपूर्ण था

वेंडी

फ़ोन:+8618779684759

Email:zx-wendy@jxzxbt.com

व्हाट्सएप:+8618779684759

QQ:3428654534

स्काइप:+8618779684759