मीठा सौंफ का तेल, खाद्य ग्रेड के लिए कार्बनिक आवश्यक तेल

मीठी सौंफ आवश्यक तेलइसमें लगभग 70-80% ट्रांस-एनेथोल (एक ईथर) होता है और यह पाचन और मासिक धर्म संबंधी समस्याओं में सहायक होने के साथ-साथ मूत्रवर्धक, म्यूकोलाईटिक और कफ निस्सारक गुणों के लिए जाना जाता है। अधिक संभावित अनुप्रयोगों के लिए कृपया नीचे दिए गए उपयोग अनुभाग देखें।

भावनात्मक रूप से, सौंफआवश्यक तेलमानसिक उत्तेजना, स्पष्टता और एकाग्रता प्रदान करने वाले मिश्रणों में सौंफ मददगार हो सकती है। रॉबी ज़ेक लिखते हैं कि "सौंफ की मिठास उन कामों को पूरा करने में मदद करती है जो अधूरे हैं या जिन पर आपके जीवन में और ध्यान देने की ज़रूरत है... सौंफ आपके मन को एक खास दिशा में केंद्रित रखती है और आपको शांति प्रदान करती है।"