संक्षिप्त वर्णन:
जबकि ताजी तुलसी की जड़ी-बूटियाँ भी फायदेमंद हैं और व्यंजनों को स्वादिष्ट बनाने का एक शानदार तरीका है, तुलसी का आवश्यक तेल अधिक केंद्रित और शक्तिशाली है। तुलसी के तेल में पाए जाने वाले यौगिकों को ताजा तुलसी के पत्तों, तनों और फूलों से भाप-आसुत किया जाता है ताकि एक अर्क बनाया जा सके जिसमें उच्च स्तर के तत्व होते हैंएंटीऑक्सीडेंटऔर अन्य लाभकारी फाइटोकेमिकल्स।
प्रत्येक प्रकार की तुलसी का सुगंधित चरित्र पौधे के सटीक जीनोटाइप और प्रमुख रासायनिक यौगिकों द्वारा निर्धारित होता है। तुलसी के आवश्यक तेल (मीठी तुलसी से) में 29 यौगिक पाए जाते हैं जिनमें तीन प्राथमिक यौगिक 0ऑक्सीजेनेटेड मोनोटेरपीन (60.7-68.9 प्रतिशत) होते हैं, इसके बाद सेस्क्यूटरपीन हाइड्रोकार्बन (16.0-24.3 प्रतिशत) और ऑक्सीजनयुक्त सेस्क्यूटरपीन (12.0-14.4 प्रतिशत) होते हैं। प्रत्येक सक्रिय घटक के लिए एक सीमा होने का कारण यह है कि तेल की रासायनिक संरचना मौसम के अनुसार बदलती रहती है। (2)
भारतीय चिकित्सा अनुसंधान परिषद के फाइटोकेमिस्ट्री विभाग द्वारा प्रकाशित 2014 की समीक्षा के अनुसार, तुलसी के तेल का उपयोग सिरदर्द, खांसी, दस्त, कब्ज, मस्से, कीड़े, गुर्दे की खराबी आदि के इलाज के लिए एक पारंपरिक औषधीय पौधे के रूप में प्रभावी ढंग से किया गया है। . (3)तुलसी के फायदेइसमें खाद्य पदार्थों और त्वचा पर बैक्टीरिया और गंध से लड़ने की क्षमता भी शामिल है, यही कारण है कि तुलसी का तेल खाद्य पदार्थों, पेय पदार्थों, दंत और मौखिक स्वास्थ्य उत्पादों के साथ-साथ सुगंधों में भी पाया जा सकता है।
तुलसी का तेल और पवित्र तुलसी का तेल (जिसे तुलसी भी कहा जाता है) रासायनिक संरचना के संदर्भ में भिन्न हैं, हालांकि उनके कुछ उपयोग समान हैं। बिल्कुल मीठी तुलसी की तरह,पवित्र तुलसीबैक्टीरिया, थकान, सूजन और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है।
13 तुलसी आवश्यक तेल का उपयोग
1. शक्तिशाली जीवाणुरोधी
तुलसी के तेल ने खाद्य-जनित बैक्टीरिया, यीस्ट और फफूंदी की एक विस्तृत श्रृंखला के खिलाफ प्रभावशाली रोगाणुरोधी गतिविधि दिखाई है। शोधकर्ताओं ने दिखाया है कि तुलसी का तेल एक आम खाद्य जनित रोगज़नक़ के खिलाफ प्रभावी है जिसे कहा जाता हैई कोलाई.(4)
एक अन्य अध्ययन से यह पता चला हैओसीमम बेसिलिकमताजा जैविक उत्पादों को धोने के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी में शामिल होने पर तेल खराब होने और खाद्य जनित रोगजनकों के कारण बैक्टीरिया को कम कर सकता है। (5)
आप अपने घर में रसोई और बाथरूम से बैक्टीरिया हटाने, सतह के प्रदूषण को रोकने और हवा को शुद्ध करने के लिए तुलसी के तेल का उपयोग कर सकते हैं। अपने घर में सतहों पर रगड़ने के लिए स्प्रे बोतल में तुलसी के तेल को फैलाने या पानी के साथ मिलाने का प्रयास करें। आप उत्पाद को साफ करने के लिए स्प्रे का भी उपयोग कर सकते हैं।
2. सर्दी और फ्लू का इलाज
यदि आप तुलसी को उन आवश्यक तेलों की सूची में देखते हैं जो सर्दी और फ्लू के लक्षणों से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं, तो आश्चर्यचकित न हों।रीडर्स डाइजेस्टउदाहरण के लिए, हाल ही में तुलसी के आवश्यक तेल को उसी प्रकार की सूची में शामिल किया गया है और इसके "एंटी-स्पस्मोडिक गुणों पर प्रकाश डाला गया है जो सबसे अच्छा काम करते हैं यदि आप भाप लेते हैं या इससे बनी चाय पीते हैं।" (6)
तो तुलसी का तेल सर्दी या फ्लू के मामले में कैसे मदद कर सकता है? सामान्य सर्दी और फ्लू दोनों ही वायरस के कारण होते हैं और शोध से पता चला है कि तुलसी का तेल एक प्राकृतिक एंटी-वायरल है। (7) तो यह आश्चर्यजनक हो सकता है लेकिन सच है कि तुलसी के तेल का उपयोग एक के रूप में किया जा सकता हैप्राकृतिक सर्दी का उपाय.
यदि आप बीमार हैं, तो मेरा सुझाव है कि तेल को अपने पूरे घर में फैलाएं, भाप स्नान में एक से दो बूंदें डालें, या घर का बना वाष्प रगड़ेंनीलगिरी के तेल का उपयोग करनाऔर तुलसी का तेल, जिसकी छाती पर मालिश करने से आपके नासिका मार्ग खुल जाते हैं।
3. प्राकृतिक गंध उन्मूलनक और क्लीनर
तुलसी अपने जीवाणुरोधी और एंटिफंगल गुणों के कारण आपके घर, कार, उपकरणों और फर्नीचर से गंध पैदा करने वाले बैक्टीरिया और कवक को खत्म करने में सक्षम है। (8) वास्तव में, तुलसी शब्द ग्रीक वाक्य से लिया गया है जिसका अर्थ है "सूंघना।"
परंपरागत रूप से भारत में, इसका उपयोग कई पाक अनुप्रयोगों के लिए किया जाता है, जिसमें गंध को खत्म करना और रसोई के उपकरणों को साफ करना भी शामिल है। अपने रसोई उपकरणों के माध्यम से कई बूँदें चलाएँ; बर्तनों या पैन से दाग और बैक्टीरिया हटाने के लिए इसे बेकिंग सोडा के साथ मिलाएं; या इसे अपने शौचालय, शॉवर और कचरे के डिब्बे के अंदर स्प्रे करें।
4. स्वाद बढ़ाने वाला
आप शायद इस बात से परिचित हैं कि कैसे केवल कुछ ताजी तुलसी की पत्तियाँ किसी व्यंजन की शोभा बढ़ा सकती हैं। तुलसी का तेल अपनी विशिष्ट सुगंध और स्वाद के साथ विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को भी प्रभावित कर सकता है। बस जूस, स्मूदी में एक या दो बूंदें मिलाने की जरूरत है।सॉस या ड्रेसिंगइसके स्थान पर ताजी फटी हुई तुलसी का प्रयोग करें। इस प्रक्रिया में, आप अपनी रसोई को सुगंधित बना देंगे और भोजन के दूषित होने का जोखिम भी कम कर देंगे! अब, जीत-जीत की स्थिति है।
5. मांसपेशियों को आराम
अपने सूजन-रोधी गुणों के कारण, तुलसी का तेल मांसपेशियों के दर्द में मदद कर सकता है। (9) के रूप में उपयोगीप्राकृतिक मांसपेशियों को आराम देने वाला, आप तुलसी के आवश्यक तेल की कुछ बूंदों को नारियल के तेल के साथ दर्दनाक, सूजी हुई मांसपेशियों या जोड़ों में रगड़ सकते हैं। तनावग्रस्त क्षेत्रों को आराम देने और तत्काल राहत महसूस करने के लिए, एप्सम नमक और इसकी कुछ बूंदों के साथ गर्म स्नान करने का प्रयास करें।लैवेंडर का तेलऔर तुलसी का तेल.
6. कान के संक्रमण का उपाय
कभी-कभी तुलसी के तेल की सिफारिश की जाती हैप्राकृतिक कान संक्रमण उपाय. में प्रकाशित एक अध्ययनसंक्रामक रोगों का रोज़नामचामध्य कान के संक्रमण वाले लोगों के कान नहरों में तुलसी का तेल डालने के प्रभावों को देखने के लिए एक पशु मॉडल का उपयोग किया गया। उन्होंने क्या पाया? तुलसी के तेल से कान के संक्रमण से पीड़ित आधे से अधिक जानवरों को "ठीक" किया गयाएच. इन्फ्लूएंजाप्लेसिबो समूह में लगभग छह प्रतिशत उपचार दर की तुलना में बैक्टीरिया।
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